El motivo por el que el California Roll gusta a todo el mundo

En la década de los 70 el sushi estaba entrando en Estados Unidos a través de sus comunidades japonesas, pero no conseguía que se popularizase de forma masiva.

Por mucho que lo intentasen, el pescado crudo y la textura de las algas chocaban demasiado con las costumbres y tradiciones americanas.

Demasiado raro. Demasiado nuevo.

Hasta que alguien pensó en poner las algas por la parte interior y añadir algunos elementos que los americanos conocían bien (como el aguacate, la mayonesa o el queso filadelfia).

Algo raro y nuevo, pero reconocible. Algo que el paladar yanki podía soportar.

Así nació el California Roll.

Y con él, la explosión del sushi en América y en todo el mundo en un éxito sin precedentes.

La mente humana funciona mejor con anclajes a ideas que ya conocemos.

Cuando Ford popularizó los automóviles, podría haberlo hecho explicando las bondades del motor de cuatro tiempos. Pero optó por explicar que eran como los caballos pero más rápidos.

La asociación de ideas es la mejor forma de comunicar una idea y la mejor forma de vender. Gana por goleada.

Es una arma muy potente para explicar lo que hace nuestra empresa (o para explicar por qué lo hace mejor que la competencia).

Steve Jobs tenía el iPad preparado antes que el iPhone. Pero la gente no estaba preparada.

Primero sacaron el iPhone (el teléfono de siempre, pero táctil).

Y luego sacaron el iPad (el iPhone de siempre, pero más grande).

Anclajes a lo que conoce la gente.

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